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韓国料理に関する素晴らしい書籍が出版されましたのでご紹介いたします。 魅力探求!韓国料理 小学館 ¥1,575(税込) http://www.amazon.co.jp/gp/product/4093103984?tag2=aaaaaiaaaaaaa-22 この本の作者である八田靖史さんは日本人ですが、韓国に留学し韓国料理に魅了された人物です。 語学力にも優れ韓国語学習の書籍も執筆されています。 八田靖史さんのホームページにも韓国料理の情報満載です。 「コリアうめーや!!」http://www.koparis.com/~hatta/ この本で韓国の食生活をご覧いただけましたら幸いです。 お食事は本当に大事です。 「がん患者さんのお食事&予防にも」の書き込みにもあります通り、 現代の日本の食生活を改善するだけで日本の病気は半減すると思っています。 この本をご参考に、お食事を見直してみてください。
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